Friday, February 27, 2009

Rush Aqiela Ilmulieya is 4 now!!!

untuk awal tahun 2009 ni, leen belum terima ode untuk kek birthday. Tapi pagi khamis yang lepas, adik angkat leen SMS minta buatkan kek harijadi untuk aqiela (anak ke-2nya) yang jatuh pada 22/2/2009. Ni yang nak kongsi cerita nie..yela dah lama tak buat kek, kebelakangan ni leen leka dengan roti aje, banyak lak dugaannya. Actually, masa bakar kek ni leen hadapi masalah besar dengan oven yang biasa leen guna tu..entah kenapa la, oven punya temperature tak leh nak kawal, walaupun leen letak serendah 100 degree, kek jadi hangus..tensionnye!!! 2 kali leen mencuba, hangus gak...udahnya kali ke-3 bagi mengelakkan kek rosak lagi, leen gunakan oven bulat mak..Birthday girl yang pakai baju merah tu, namanya Rush Aqiela Ilmulieya Bt Rusli. Sambut ulangtahun ke-4. "Happy Birthday Qiela". .:Chocolate Moist Cake:.

ni la dia gamaknya hasil yang ke-3, setelah 2 kali kecewa...huk,huk,huk. Nak sapu ganache ngan buttercream pun ada gak dugaannya tau...kononnya leen nak la cuba wat kek 2-tingkat nie, kononnya la bole buat...

leen cuba guna steam buttercream (ikut mcm yasmin,thebakingproject.com) untuk topping bahagian atas, yang bawah tu biasala guna ganache..ingat semudah yang disangka, ermm...comot limot masa menuang buttercream yang cair tu atas kek...tapi setidaknya kalau tak dicuba kita tak tahu kan...udahnya untuk menutup kecelaannya, leen cover la kek tu ngan image power puff girl. Inila hasil tanganku....kira ok la ek!

No comments:

Post a Comment